Woensdag 12. 04. 2023 3
Wullem
Column
horst
Disco ’t Trefpunt viert
40-jarig bestaan
Disco ’t Trefpunt bestaat veertig
jaar en dat wordt op zondag 23 april
gevierd met een groot feest bij OJC
Niks in Horst.
Stichting ’t Trefpunt organiseert iedere
twee weken op vrijdag een disco
avond voor mensen met een beperking
vanaf 14 jaar in het jongerencentrum.
Daar komen zondag
tussen 16.00 en 21.00 uur verschillende
artiesten optreden. Wie er op
de bühne verschijnt, blijft tot dan
een verrassing. Een kaartje kost
2,50 euro, dit is inclusief twee consumpties
en een hapje.
venray
Strijkklanken vullen
theehuis Odapark
Hallo lente
Ontdek de leukste uitjes van Limburg
Reisleider René Brienen
(rechts) met hotelier
Peter Roodbeen (links)
en Paul Fagel, de nestor
van de sterrenbrigade.
Foto jos caubo
well
Dagje Zwitserland voor
‘twaalf sterren’ aspergediner
1.200+ servicepunten
GRATIS af te halen
Lees digitaal via uittipslimburg.nl/krant
Het Theehuis in het Venrayse Odapark
wordt zondag 23 april gevuld
met strijkklanken.
Deze worden onder meer geproduceerd
door het Trio Labda, dat bestaat
uit Mariska Rijk (viool), Renée
Wijnhoven (cello) en Sander Hendrix
(altviool). Hij bouwde de instrumenten
waarop ze spelen en is
tevens muzikaal leider van het Venrayse
strijkersensemble Poco a
poco, dat eveneens optreedt. Sluitstuk
is het Telemann-concert voor
altviool. De concertmiddag begint
om 14.00 uur. De toegang is gratis.
REGIO
DOOR WIM MOORMAN
Venray ist eine Reise wert, weet ik
maar al te goed. Toch komt het er
te weinig van. Tweede paasdag dat
maar eens goedgemaakt met een
lange wandeling door Venray. Met
als speerpunten het Sint-Servaas-
en het Sint-Annaterrein en met in
mijn achterhoofd de vraag of het
gras bij de buren groener is.
Wat Venray in elk geval voor heeft
op Horst aan de Maas is dat het
niet allergisch is voor verval. Delen
van de voormalige melkfabriek
aan de Leunseweg, van bedrijventerrein
De Brier en van het
Sint-Annaterrein ontlenen hun
aantrekkingskracht juist aan
veronachtzaming en het daarmee
gepaard gaande verval. In Horst
zou het nooit zover zijn gekomen,
de netheidspolitie zou vermoedelijk
al lang hebben ingegrepen.
Verschil tussen Venray en Horst is
ook dat Venray vanaf het begin van
de vorige eeuw twee instellingen
voor psychiatrische patiënten
herbergde: Sint-Anna voor
vrouwen en Sint-Servatius voor
mannen. Dit leidde tot de aanleg
van twee terreinen met tal van
gebouwen, allebei gesitueerd in
een parkachtige omgeving. Op het
Sint-Servaasterrein is nog steeds
een psychiatrische instelling
gevestigd, het Sint-Annaterrein
wordt – nota bene dankzij een
Horstenaar – getransformeerd tot
een plek om te wonen, te werken
en te recreëren.
Op het Sint-Servaasterrein blijkt
dat historische en hedendaagse
architectuur elkaar niet hoeven te
bijten. Architectonisch heden en
verleden vormen hier juist een
harmonieus geheel. Met als
resultaat dat zowel heden als
verleden worden versterkt. De
nieuwere gebouwen munten uit in
soberheid, afgewogen kleur- en
materiaalgebruik en helderheid.
Hun overwegend horizontale
geleding maakt dat ze uitnodigend
en niet intimiderend ogen. Een wel
héél schril contrast met Hof te
Berkel in Horst, dat met zijn
volstrekt karakterloze en dichte
bebouwing in zichzelf gekeerd en
ongenaakbaar oogt.
Het Sint-Annaterrein kent tot op
heden geen nieuwbouw. Wel
voorbeeldig gerestaureerde
oudbouw. Nog meer dan het
Sint-Servaasterrein heeft het een
besloten karakter. Erg levendig is
het vooralsnog niet te noemen,
maar wat niet is kan mogelijk de
komende jaren nog komen.
Ik ben overigens ook wel benieuwd
naar wat er met de nu nog in
verregaande staat van verval
verkerende gebouwen op het
Sint-Annaterrein gaat gebeuren.
Vooral de fantastische schouwburg
schreeuwt om een passende
herbestemming.
Terugkomend op de vraag in mijn
achterhoofd: knarsetandend moet
ik toegeven dat het gras bij de
buren soms groener is.
Reageren?
redactievenray@delimburger.nl
Venray
Al tien jaar op rij werpen enkele
meesterkoks uit den lande zich onder
leiding van de bekende Wellse
cuisinier René Brienen op als ambassadeurs
van de rijke aspergecultuur
waar met name Noord-Limburg
internationaal om bekend
staat. In het Zwitserse dorpje
Schwarzsee bereiden zij voor de
gasten van de Limburgse hotelier
Peter Roodbeen een Spargeldiner
dat zijn weerga niet kent.
Om het tweede lustrum extra luister
bij te zetten, trommelde Brienen
een select gezelschap van collega
sterrenchefs bijeen. Zijn streven
was om voor deze tiende
aspergemissie een menu van minimaal
tien Michelinsterren samen
te stellen. Het werden er zelfs
twaalf.
„Welbeschouwd is het natuurlijk
gekkenwerk om ‘even’ op en neer
naar Zwitserland te rijden voor een
potje koken. Maar alle collega’s die
ik heb gebeld, stonden te trappelen
om mee te gaan en daar samen een
speciaal asperge-galadiner op tafel
te zetten. Omdat het de tiende keer
was, had ik bedacht om ditmaal met
tien chefs van elk één ster te gaan
koken. Maar door de deelname van
driesterrenchef Jacob Jan Boerma
kwamen we uit op maar liefst twaalf
sterren.”
Godfather
Wat bezielt gerenommeerde topkoks
met zo’n culinaire staat van
dienst om hun drukke agenda’s zo
te plooien dat ze er een nachtelijke
busrit van een kleine duizend kilometer
voor over hebben om ver van
huis een maaltijd klaar te maken en
vervolgens amper een etmaal later
weer terug te rijden? Paul Fagel,
met zijn 80 jaar de nestor van het
illustere reisgenootschap en alom
beschouwd als een van de god
fathers van de Nederlandse gastronomie,
haalt zijn schouders op.
„Ach weet je, ik had al vaker gehoord
over dit tripje van René, en
het leek me gewoon heerlijk om met
een aantal van die gasten eens ouderwets
te gaan ‘jammen’. Het is
met zo veel man weliswaar wat vol
in de keuken, maar het zijn allemaal
door de wol geverfde professionals
die precies weten wat ze moeten
doen.”
Gastheer Peter Roodbeen was zo
verguld met zijn komst dat hij Fagel,
die onlangs door de prestigieuze
restaurantgids Gault Millau werd
onderscheiden met een Lifetime
Achievement Award, spontaan ‘ridderde’
in de orde van de Zwitserse
koebel.
Spektakel
Ook de tafelgasten voelden zich bevoorrecht.
Voor Vincent Deenen,
CEO van aspergeveredelaar Limgroup,
was het de eerste keer.
„René is onze ambassadeur en nodigde
me uit om mee te gaan. Ik had
echt geen idee wat ik ervan moest
verwachten, maar zo’n culinair
spektakel als dit heb ik nog nooit
meegemaakt. Het is fantastisch om
te zien wat een ongelooflijke creaties
deze topchefs weten te bedenken
op basis van onze Limburgse
asperges.”
Topkok René Brienen uit Well nam
vorige week op zijn tiende aspergereis
naar Zwitserland maar liefst
twaalf Michelinsterren mee. Nooit
eerder kregen de fijnproevers in
het dorpje Schwarzsee zo’n hoog
karaatgehalte wit goud voorgeschoteld.
Door Marcel van Lier
Gratis hulp bij geldzorgen
en thuisadministratie
Het Steun Advies Punt (STAP) van
Synthese biedt onder meer hulp bij
vragen over hun financiële huishouding.
Deskundige vrijwilligers gaan
bij inwoners van Horst aan de Maas
op huisbezoek om samen met hen
de thuisadministratie op orde te
brengen, maar helpen ook om ambtelijke
taal in brieven van de overheid
en andere instanties te ontcijferen.
Die service is geheel gratis.
Een afspraak maken kan via 077-
3978500 of via het e-mailadres:
teamhorst@synthese.nl.
Inwoners van de Mussenbuurt, In
de Riet en de Norbertuswijk kunnen
zich wenden tot René Achten, financieel
huisarts van Westenwind.
Hij helpt hen, eveneens kostenloos,
om financieel gezond te worden.
Info: www.westenwindhorst.nl.
Verder heeft de gemeente een gratis
inloopspreekuur geldzaken op dinsdag
en donderdag tussen 9.00 en
12.00 uur bij de Loods aan de Venloseweg
in Horst.
horst aan de maas
Horsternaren die zich zorgen
maken of ze wel genoeg geld
hebben om boodschappen te doen
en de rekeningen te betalen,
kunnen terecht bij STAP.