18 Woensdag 24. 05. 2023
Frans verdedigt titel op WK aspergeschillen
Frans van Oijen
is alweer volop
‘in training’
voor het WK.
Foto Lé Giesen
Als de vragen hieronder goed zijn ingevuld, lees je de naam van een bisschop van
Maastricht die gezien wordt als de stichter van de Sint-Servaasbasiliek, en die daarna
heilig is verklaard.
1 Was waarnemend burgemeester van Heerlen, nu commissaris van de Koning ofwel
gouverneur van Limburg.
2 Beroemd en berucht Maastrichts advocatengeslacht.
3 Band uit het Limburgse America, zingt in Limburgs dialect. De naam van de band
verwijst naar Christiaan Hesen, een bijzondere inwoner uit dat dorp.
4 Architect van het Rijksmuseum en het station Amsterdam Centraal. Ontwierp en
restaureerde vele tientallen kerken.
5 Lekkernij die heel Nederland onmiddellijk aan Limburg doet denken.
6 Limburgs muziekgezelschap. Gé Reinders maakte er een lied over: blaosmuziek.
7 Geboren in Maastricht, won in 2017 de ronde van Italië, werd tweede in de Tour,
wereldkampioen
in ploegentijdrit en individuele tijdrit.
8 Geert, geboren in Venlo, langst bewaakt lid van de Tweede Kamer.
8
4
6
2
7
3
5
1
4
11 1 2 6 13 9
3 6 8 2
9 8
12 13
12 7
10 11 3 5 7
6 5 10 4
12 4
1
3 8
Het WK aspergeschillen keert op
pinksterzondag 28 mei na bijna tien
jaar afwezigheid terug in het
programma van het Aspergefeest in
Grubbenvorst. Frans van Oijen maakt
zich als regerend kampioen op om
zijn titel te verdedigen. En de ‘triple’
van zijn moeder Mie te evenaren.
Limburgpuzzel
De makers van Het Grote Bosatlas puzzelboek hebben een nieuw puzzelboek gemaakt.
Aan de hand van gedetailleerde kaarten en geodata van het Kadaster en prachtige
luchtfoto’s van Karel Tomeï kom je op de meest bijzondere locaties in ons land.
Het boek is ingedeeld per regio van Nederland en ook Limburg komt uitgebreid aan
bod. De topografische kaart van Nederland komt tot leven door middel van quizzen,
filippines en beeldpuzzels. Deze puzzel komt uit dit nieuwe puzzelboek. Daarin onder
meer deze Limburgpuzzel, waaraan u via de Limburger kunt meedoen.
Zo doet u mee!
BEL 0909 - 501 05 80* en spreek de oplossing in. Voor de winnaars hebben we
drie exemplaren van Nederland in Kaart Puzzelboeken beschikbaar.
Het Nederland in Kaart Puzzelboek
is net verschenen. De topografische
kaart van Nederland komt tot leven
door middel van quizzen, filippines
en beeldpuzzels.
Nu verkrijgbaar in de winkel en op www.denksport.com
*) max. € 0,60 p.g./p.o.b. + de kosten voor gebruik van uw mobiele telefoon). De oplossing moet
vóór 7 juni 2023 binnen zijn. Dan maakt u kans op één van de drie puzzelboeken.
lijk te schillen zonder dat er een
vliesje achterblijft. Daarbij gaat het
er niet alleen om wie het snelste en
meeste schilt. De jury weegt ook het
schilafval en meet de dikte en lengte
van de stengels.”
Van Oijen houdt niet alleen met aspergeschillen
de familietraditie in
ere. Hij reikt dit jaar ook voor het
eerst de Golde Aspergestaeker uit,
een onderscheiding voor Grubbenvorstenaren
met bijzondere verdiensten
voor de gemeenschap die
zijn moeder in 1996 mee in het leven
riep. „Zij zocht tot vorig jaar ook de
laureaat zelf uit. Ik vind het een eer
om dat nu van haar te mogen overnemen.”
Het Aspergefeest in Grubbenvorst
krijgt een nieuwe opzet. Op pinksterzondag
verdwijnt de braderie
en ligt de nadruk nog meer op proeven
en genieten, ook van andere
streekproducten. Verder krijgt het
Pleinfeest op zaterdag na het succes
van vorig jaar een vervolg.
Asperges schillen, wie doet het nog?
En wie kán het nog? Met al het machinaal
gemak van tegenwoordig is
het een vaardigheid die nog maar
weinig mensen beheersen. Grubbenvorstenaar
Frans van Oijen (60)
leerde het van zijn moeder, veertig
jaar geleden de allereerste ‘wereldkampioen’.
„In 1983 maakte de wedstrijd
deel uit van het jubileumfeest
van de vijftigjarige voetbalclub.
Mam won drie keer op rij. Snel en
goed asperges schillen was voor
haar routine, ze heeft altijd bij een
inmakerij gewerkt.”
Zoonlief zegevierde tweemaal. In de
laatste jaren was het stuivertje wisselen
tussen hem en Truus Munten
zaliger. „Veel groter was het deelnemersveld
ook niet. In de beginjaren
waren het er nog een stuk of tien,
maar de animo liep na de eeuwwisseling
fors terug.”
De status van mondiale titelstrijd is
er één met een flinke korrel zout.
Een officieel WK is er nooit geweest.
Omdat ook aspergeschillers van
LIMBURG
Verhalen uit de provincie
Door Marcel van Lier
over de grens konden meedoen en
het voor zover bekend de enige internationale
wedstrijd was, nam de
organisatie in Grubbenvorst de vrijheid
om de winnaar uit te roepen tot
beste van de wereld. „Dit jaar hopen
we op meer buitenlandse deelnemers.
Die worden rechtstreeks benaderd
en er loopt een wervingscampagne
via QR-codes op de verpakking
van asperges van de firma
Mertens, die ook in Duitsland verkocht
worden.”
Als titelhouder kan Frans van Oijen,
die in zijn laatste kampioensjaar
2014 tevens prins van Grubbenvorst
was, er niet omheen om zelf
weer mee te doen. Om te oefenen,
maar vooral omdat het zijn lievelingskostje
is, heeft hij al de nodige
kilo’s spargel weggeschild. „Of ik er
aanleg voor heb? Nou, talent is een
groot woord”, lacht hij. „Het is meer
een kwestie van fijne motoriek. Je
moet vingervlug zijn en de techniek
goed onder de knie hebben. Het is de
kunst om de asperges zo dun moge-
Voor u geselecteerd!
Op deze pagina presenteert de
redactie van VIA opmerkelijke
verhalen uit Limburg