Bergen | Boxmeer | Gennep
01. 06 t/m
07. 06. 2022
kronenberg
Lintje Henk Sturme voor
inzet Monte Corona
Henk Sturme uit Kronenberg heeft
vorige week een koninklijke onderscheiding
ontvangen. Tijdens het
voorjaarsconcert van fanfare Monte
Corona werd hij benoemd tot Lid
in de Orde van Oranje-Nassau.
Sturme kreeg de onderscheiding
voor zijn grote inzet voor de Kronenbergse
fanfare, waar hij sinds
2002 als vrijwilliger actief is. In de
afgelopen twintig jaar vervulde hij
verschillende taken. Van 2007 tot
2021 was hij lid van het bestuur,
waarvan bijna dertien jaar als voorzitter.
Daarnaast was hij van 2002
tot en met 2015 mede-initiator en
voorzitter van het Gala Relatie
Event Friends-for-Music.
venray
Tentoonstelling data en
privacy in bibliotheek
De reizende expositie ‘Glass Room
Experience’ over data en privacy is
deze maand te zien in de Venrayse
bibliotheek. De kijker krijgt een
beeld van wat er met persoonlijke
gegevens gebeurt op het internet en
wie deze verzamelt.
Websites, apps, social media en
‘slimme’ apparaten werken op datgene
waarmee technologiebedrijven
miljarden euro’s verdienen:
data. De tentoonstelling laat zien
welke bedrijven en mechanismes
deze technologie en het Internet of
Things (IoT) mogelijk maken. Om te
ontdekken hoe slim ze zijn in de wereld
van slimme toepassingen, kunnen
bezoekers het spel Nep of Echt
spelen. Ze mogen een Data Detox
Kit mee naar huis nemen, een achtdaagse
kuur die mensen weer eigenaar
maakt van hun persoonlijke digitale
privacy door hen bewuster
om te leren gaan met de smartphone
of social media. Extra activiteiten
zijn een webinar social media
en een voorlichtingsbijeenkomst
over babbeltrucs en internetfraude.
melderslo
Museum opgenomen
in Liberation Route
Museum Oorlog in de Peel heeft
sinds vorige week een Vector of Memory
en maakt nu deel uit van de Liberation
Route Europe.
Het museum was door de gemeente
Horst aan de Maas hiervoor genomineerd.
Met honderden plekken
en verhalen in negen Europese landen
verbindt deze route de belangrijkste
regio’s waarlangs de opmars
van de geallieerden door Europa
tussen 1943-1945 plaatsvond. Een
aantal locaties langs de route is gemarkeerd
met Vectors of Memory,
monumentale wegwijzers waar
meer informatie over die plekken te
verkrijgen is en waar persoonlijke
verhalen te beluisteren zijn.
Horst-Venray
VOLG HET NIEUWS UIT UW GEMEENTE OP DELIMBURGER.NL/REGIO
Bas Gommans gaat over drie jaar proberen
om alsnog Meester Boulanger te worden.
Foto ANGY PhotoDesign/Angelique Heldens
Sevenum
Bakker Bas wil zich revancheren
Maandenlang had hij ernaar toegeleefd.
Bas Gommans (46), vierde generatie
van een Zaerumse bakkersdynastie,
wilde Meester Boulanger
worden, het hoogste wat je als
brood- en banketbakker kunt bereiken.
Slechts zeven Nederlanders
mogen deze prestigieuze titel dragen.
Onder wie de bekende tv-bakkers
Robèrt van Beckhoven en Rudolph
van Veen. Gommans wilde
zijn naam maar wat graag aan dat
illustere rijtje toevoegen. Zijn reis
op weg naar de absolute top had hij
op www.oprijsmetbakkerbas.nl al
helemaal uitgestippeld. En de stoere
blik op zijn portfolio straalde zelfvertrouwen
uit. Maar wie hoog
klimt, kan diep vallen. Op de laatste
dag van de meesterproef zakte zijn
droom als een slappe cake ineen. „Ik
had al een slecht voorgevoel. De
start was perfect en ook op de tweede
examendag liep alles gesmeerd.
Tot het eindproduct. Mijn tijgerhaaibroodjes,
mexibattas en stolletjes
waren het nét niet. Wel voldoende,
maar niet meesterlijk, vond ik.”
De finale draaide uit op een drama.
„De croissants, normaal mijn trots,
wilden niet rijzen. Ik schoot daardoor
zo in de stress dat ik fouten
ging maken.”
Gist
Toen ook de hartige brioche mislukte,
wist Gommans dat hij het niet
ging redden. Meer dan duizend uur
oefenen, hup in de afvalbak. Het
sierstuk dat hij wilde maken, een
haai die uit het water komt, ging
eveneens kopje-onder. De deceptie
werd nog groter toen bleek wat de
oorzaak van zijn falen was. „Het pak
gist dat ik had meegenomen, was
over de datum. Daarbij had ik ook
nog vergeten om de gist na de eerste
dag in de koelcel te leggen.” Knullige
beginnersfouten, ja, Bas Gommans
is de eerste om dat toe te geven. Al
had de ruige, stoere bakker wel tijd
nodig om de klap te verwerken. „Ik
zit normaal niet om woorden verlegen,
maar hier werd ik toch even stil
van. Man wat een kater!”
Dat hij niet als enige zakte voor de
meesterproef, was een schrale
troost. Slechts één van de vier kandidaten
– Gommans was de enige
uit Limburg – kon aan de eisen van
de strenge vakjury voldoen. „Waarmee
nog maar eens wordt onderstreept
hoe gruwelijk hoog de lat
ligt.”
»Lees verder op pagina 11.
Bakker Bas Gommans uit Sevenum
is goed in wat hij doet en wil dat
weten ook. Maar hij is ook mans
genoeg om uitglijders te benoemen.
Zelfs wanneer het zo knullig
mis gaat als bij de proef om
Meester Boulanger te worden.
Door Marcel van Lier
horst
Kasteel met Pinksteren
twee dagen open
Kasteel Huys ter Horst komt met
Pinksteren niet één maar twee dagen
tot leven. Ridders en keukenmeiden
vertellen over het leven in
vroeger tijden.
Maandag wordt er aangesloten bij
de landelijke Dag van het Kasteel
met als thema ‘Een ramp is van alle
tijden’. Bezoekers komen tijdens
een rondgang aan de hand van QRcodes
meer te weten over de geschiedenis
van het 700 jaar oude
kasteel en de rampspoed waardoor
het werd getroffen. Ook ontmoeten
ze bewoners uit vroeger tijden, die
vertellen hoe het er binnen de kasteelmuren
aan toe ging. De openstelling
is van 12.30 tot 16.00 uur.
Fors meer belangstelling
voor wandeldriedaagse
De groep wandelaars die in het
pinksterweekend op pad gaat, zal
waarschijnlijk een stuk omvangrijker
zijn dan in 2019. Het aantal voorinschrijvingen
is veel hoger dan
toen. Uiteindelijk waren er in dat
jaar 1700 deelnemers. Vanwege de
grote belangstelling is de voorinschrijving
verlengd tot woensdag 1
juni. Wandelaars kunnen elke dag
kiezen uit zes afstanden, maar bepalen
zelf hoe ver ze lopen. Eerder
stoppen mag, extra kilometers maken
ook. Op zondag wordt voor beginners,
ouderen en gezinnen nog
een korte wandeling van 5 kilometer
toegevoegd aan het programma.
De start is op vrijdag 3 juni. De organisatie
roept iedereen die langs de
route woont op om voor extra sfeer
te zorgen door huizen en straten te
versieren en voor muziek te zorgen.
De routes staan op de website.
venray
Na drie annuleringen door corona
staat nu eindelijk het licht op
groen voor de derde editie van het
Meerdaags Wandelevenement
Venray. De animo om mee te doen
is groot.