woensdag 08. 09. 2021 REGIO 3
OETGESJTREKE
COLUMN
GELEEN
Nederlands uurrecord
OIRSBEEK
Restaurant Oasis viert
dertigste verjaardag
O 80-plussers verbroken p de dag dat Oasis op de kop
GENHOUT
Kerken tonen kunst
van Charles Eyck
Nu vaNaf
€ 99,- Top duiTs merk
bureausToel
Totaal verstelbaar
Inclusief armsteun
Normering: NPR1813
gebruikte
kantoormeubelen
Nieuwe
kantoormeubelen
Solvayweg 12, Herten - 0475-332991 | www.beitenkantoormeubelen.nl
R P
Dakwerken B.V.
Voor al uw voorkomende dakwerkzaamheden
• Leien- en pannendaken • Zink, lood en koperwerk
• Schoorsteenrestauratie • Schoorsteenvegen
• Dakkapellen/dakvensters • Boei- en gevelbekleding
• Platte daken • Reparatiewerk en onderhoud
• Terrasoverkappingen/carpoorten
Wilt u iemand met vakkennis en vele jaren ervaring, dan kunt u ons bellen of mailen.
René Pisters, tel. 06 2365 0058 of info@renepistersdakwerken.nl
Neem een kijkje op onze website: www.renepistersdakwerken.nl
PAUL HEFFELS
Bijna een jaar geleden interviewde
ik voor de streekomroep onze
bisschop. Als leeftijd
en dorpsgenoot
leek het me mooi om een
reportage te maken op locaties in
Born, die voor ons beiden wat
betekenden.
Om hem te vragen mee te werken,
toog ik naar de Rosakapel, waar
hij een avonddienst leidde in de
augustusmaand. Er was geen
publiek. Dat werd tegengehouden
onder aan de berg. Door me voor
te doen als hulpje voor de cameralieden
mocht ik naar boven, waar
ik geduldig wachtte tot de bisschop
zijn miskledij had verwisseld
voor zijn burgermansklofje
met wit collaar. Ik voelde een rare
kriebel in mijn buik, zenuwen als
een scholier die bij de poort van
het stadion staat te wachten op
een handtekening van zijn favoriete
voetballer.
Hij herkende me en begroette me
hartelijk. Omdat ik zelf moeite had
met het vinden van een juiste
aanspreektitel van mijn voormalige
collegamisdienaar,
koos ik
zorgvuldig mijn bewoordingen en
vermeed, door een uitgebreide
vraag het dilemma tussen meneer
Smeets, Harrie of monseigneur.
Hij was direct te vinden voor een
interview en ook voor de opzet
zoals ik die voorstelde: „Kom ich
onnog ens in Bor!”
Twee maanden later troffen we
elkaar bij zijn ouderlijk huis.
Toeterend begroette hij me in zijn
Mini, met een sticker ‘Angel on
board’ op de achterruit. Het was
een herfstachtige middag met af
en toe een waterig zonnetje. Ik
opende het gesprek met de vraag,
die me bij de kapel ook al dwars
zat: hoe moet ik u nou aanspreken?
„Dooch mer geweun, hie kent mich
jederein es Harrie, dus.” Wat volgde
was een fijn gesprek, over zijn
jeugd, over zijn ambt, over leuke
en moeilijke kanten van het
bisschop zijn en van tijd tot tijd
met een schalkse terugblik op
Born. Met enkele tussenstops
eindigden we bij het graf van zijn
ouders, waar hij een kort gebed in
stilte bad. Zijn ouders, die hij
miste, die hem vormden, steunden
en waarmee hij diverse reizen
maakte. Onder andere naar
Lourdes.
Zaterdag las ik zijn interview in De
Limburger en weer kreeg ik een
vreemd gevoel in mijn buik. Elf
maanden zijn verstreken en alles is
anders. Zijn plannen, zijn vitaliteit
en ambities: het is allemaal in een
wat ander daglicht komen te staan.
Weer staat hij voor een reis, met
zijn familie.
Ik moet eerlijk zeggen dat ik niet
zo veel meer op heb met het geloof
en dat ik altijd wel wat lacherig
was over vakantiepelgrimsoord
Lourdes. Maar dit keer hoop ik
toch op een wondertje. Zeg maar
als vorm van goed werkgeverschap.
REAGEREN?
redactiesittard@delimburger.nl
Harrie
De 82jarige
Cor van de Sluijs uit het
Utrechtse Harmelen heeft zaterdag
het Nederlands uurrecord in de
categorie 80+ verbroken op de wielerbaan
in Geleen. Hij legde in totaal
32 kilometer en 664 meter af. Het
oude record stond op naam van
Theo Ankoné (86) uit Warnsveld die
31.249 meter aflegde. Een aanval op
het Nederlands uurrecord stond op
al een tijdje op zijn verlanglijstje.
„Door corona liet dat even op zich
wachten, maar de kans deed zich nu
gelukkig voor met een goed eindresultaat.”,
laat Van de Sluijs weten.
af dertig jaar bestaat, krijgt
het echtpaar Keulen bezoek
van de burgemeester. Diezelfde
avond trakteren zij hun vaste
gasten op een diner van hun collega
Danyel uit Maastricht, die een Bib
Gourmand heeft. „Zij hebben ons
ook de lockdown door geholpen”,
zegt Gunther Keulen. „Eén koppel
komt hier zelfs vanaf de eerste week
dat we open waren. Ik weet het nog
goed. Ze zaten aan tafel twee en aten
een lammetje.”
De chef was 26 toen hij ‘Auberge Oasis’
overnam van de vorige eigenaren.
„De zaak was genoemd naar
het hotel op Gran Canaria waar zij
graag kwamen. Dat hebben we zo
gelaten.” Nog eerder was het aan de
rand van Oirsbeek gelegen pand een
seksclub. „Met rode lampjes en al”,
zegt Keulen. „Overigens niet de enige
aan de weg tussen Heerlen en
Roermond, die ook wel de Reeperbahn
van Limburg werd genoemd.
Maar van die naam kwamen we wel
snel af. Met de jaren hebben we onze
stempel kunnen drukken.”
Na twintig jaar komt er wel een omslag.
Een drama lag daaraan ten
grondslag. „Onze zoon stierf bij de
geboorte. Dan besef je: werken is
leuk, maar niet ten koste van alles.
Jarenlang werkten we avond aan
avond met personeel. We leidden
leerlingen op. Dat hebben we vaarwel
gezegd in de nieuwe opzet.”
Die houdt in dat het restaurant in de
weekeinden geopend is. „Als we die
gasten avondvullend leuk kunnen
bedienen en met een goed gevoel
naar buiten kunnen begeleiden, zijn
wij tevreden.” Daarnaast is plek gekomen
voor een kookstudio. „Zodoende
hebben we nu 190 viergangenmenu’s
in de klappers zitten.
Dat is nog exclusief de gerechten die
we tijdens workshops maken”, zegt
Keulen, die bekendstaat om zijn
chateaubriand. Hij en echtgenote
Pia houden het hoofd boven water
zonder zich aan te sluiten bij websites
als Thuisbezorgd, The Fork en
Social Deal. „Dan moet je ook procenten
afdragen. Met stilzitten kom
je er ook niet. Het is al lang niet meer
zo dat wanneer je de sleutel omdraait
de gasten vanzelf binnenlopen.
Wij willen ons onderscheiden
met gastvrijheid, zelfgemaakte producten
en avonden met bijvoorbeeld
livemuziek of gerechten met
speciaalbieren. En goede recensies
en mondtotmondreclame
helpen
ook. Wat anderen over je zeggen,
komt beter over dan wat je over jezelf
vertelt.”
Restaurant en kookstudio Oasis in
Oirsbeek bestaat dertig jaar. Het
transformeerde van een zaak met
veel personeel die zes dagen per
week open was in een intiemer
restaurant, dat door enkel Gunther
en Pia Keulen gerund wordt. „We
doen alles samen, zo staan we
sterk.”
DOOR NICK BRULS
Elke dag lokaal nieuws!
Wil jij het laatste nieuws uit
jouw regio elke dag in je mailbox
ontvangen? Meld je dan aan
voor onze lokale nieuwsbrief op:
» delimburger.nl/nieuwsbrief
Gunther en Pia Keulen.
FOTO FRANÇOISE PETERSEN
Vijf kerken in ZuidLimburg
openen
tijdens Open Monumentendag
op zaterdag 11 september hun deuren
om bezoekers kennis te laten
maken met de schilderkunst van
kunstenaar Charles Eyck. De deelnemende
kerken zijn de Hubertuskerk
in Genhout, het Kloosterkerkvan
het Klooster in Wittem, de kerk
Sint Jozef Arbeider in Meerssen
West, de Sint Franciscuskerk in
Reijmerstok en de Heilige Gerardus
Majellakerk Heksenberg in
Heerlen. De kerken zijn open van
10.00 tot 16.00 uur.
/www.beitenkantoormeubelen.nl
/www.renepistersdakwerken.nl
link
link