ADVERTENTIE
Loft het bierwalhalla van Maastricht
Het biercafé
Wanneer je The Loft binnenkomt
dan ervaar je een unieke attractie.
Op de begane grond tap je uit
een van de 50 tapkranen zelf een
(craft) biertje, of zelfs een wijntje
of andere speciale drank zoals
een komboecha, cider of mede.
Een kroonluchter van biertonnen
straalt je toe, en een artiest
droeg zorg voor een indrukwekkende
muurschildering bij de entree.
Toch wat honger gekregen
van het tappen? Geen probleem,
de keuken heeft de lekkerste beer
bites en streetfood die perfect
aansluiten bij de verschillende
bieren.
Middenin het karakteristieke Jekerkwartier opent The Loft Maastricht - met 69
tapkranen
een unicum in Maastricht. Een café, waar vele bierliefhebbers zich
thuis zullen voelen, maar ook met een restaurant op de eerste verdieping waar
het matchen van bier met gerechten de hoofdtoon zal voeren. Oprichters Cayle,
Sven en Philippe danken alle crowdfunders en partners die The Loft mogelijk
gemaakt hebben en nodigen jullie van harte uit om te komen proeven!
Het restaurant
Het keuken- en restaurant team
onder leiding van mede eigenaar
Sven van Oort (afkomstig uit het
team van Brut172) en chefkok
Ivo Gelissen staat klaar om een
totaalbeleving te creëren in het
restaurant. Niet alleen wordt
er gekookt mét bier, het service
team is tevens getraind als bier-
sommelier en kan je de meest
waanzinnige bieren laten proeven,
perfect gematched met de stoere
gerechten. Tijdens de maaltijd
ervaar je een prachtig uitzicht op
de canwall van 2500 craft-bier
blikken…
Crowdfunding
The Loft was niet mogelijk geweest
zonder onze crowdfunders.
Meer dan 200 mensen
hebben een investering gedaan
en zo The Loft een flinke steun in
de rug gegeven. Maar er is ook
veel te danken aan onze leveranciers,
brouwerijen en aannemers,
die in een onzekere corona
tijd niet alleen graag met The
Loft wilden samenwerken maar
ook vaak financieel wilden ondersteunen.
Zo kunnen we met trots
zeggen dat The Loft met een échte
community is waargemaakt -
iets wat we heel erg koesteren
en dankbaar voor zijn.
Naar The Loft!
The Loft zal bij de start open zijn
van woensdag t/m zondag van elf
uur ‘s ochtends tot en met acht
uur ‘s avonds. Uiteraard kan dit
veranderen door de geldende
corona maatregelen. Om zelf te
kunnen tappen in het café is een
Tap Card nodig, deze ontvang
je van onze hosts bij de entree.
Uiteraard kun je ook al reserveren
voor een plekje in het
restaurant via onze website: www.
theloftmaastricht.nl
Zeker doen want het wordt druk!
The Loft en Maastricht
Wij verwachten van The Loft dé
stamkroeg te maken waar iedereen
met passie voor bier zich thuis
voelt - van de student tot de thuisbrouwer
en alle lokale en internationale
bierliefhebbers. Ook hopen
we in Maastricht iets nieuws
en unieks te kunnen neerzetten
waardoor onze mooie stad weer
eens iets ‘sjieks’ heeft te bieden
aan de inwoners en bezoekers.
Wij hebben er gewoonweg ontzettend
veel zin in om jullie te mogen
ontvangen in onze droom!
Eigenaren v.l.n.r. Sven van Oort, Cayle Lackten en Philippe Piters.
The Loft Maastricht
Ezelmarkt 15
043 - 852 95 85
open wo-zo 11.00 - 20.00 uur
wensen The Loft veel succes!
reserveer nu op www.theloftmaastricht.nl