Beekdaelen | Eijsden-Margraten | Gulpen-Wittem | Meerssen | Vaals | Valkenburg a/d Geul
Maastricht
VOLG HET NIEUWS UIT UW GEMEENTE OP DELIMBURGER.NL/REGIO
09. 12 t/m
15. 12. 2020
MAASTRICHT
Laatste avondmaal koken in hospice
MAASTRICHT
3-Daagse ‘Drive through’
voedselinzamelactie
EIJSDENMARGRATEN
Gemeente waarschuwt
voor misleiding
VAALS
‘Ondersteuning dichter
bij mantelzorgers’
Koop of opwaardeer de USA WASPAS (vipcard)
in de maand december met min. € 100,- en krijg
maar liefst € 40,- EXTRA WASTEGOED bijgeschreven
Het wastegoed is onbeperkt geldig (ook na december),
niet naams- of kenteken gebonden en te gebruiken voor ALLE programma’s.
Ideaal voor zakelijk gebruik of als Cadeau!
€ 40,-
extra
wastegoed!
“SIMPLY THE BEST DECEMBER ACTIE”
bij wasstraat CARWASH USA
Bloemenweg 91, 6221 TT Maastricht (langs het spoor)
www.carwashusa.nl
Een beetje poetsen, wat achterstallig
schilderwerk. Veel horecamensen
pakten klusjes op die al een tijd
waren blijven liggen. Bij de tweede
lockdown, die al enige tijd was voorspeld,
besloot het gloednieuwe mediterraanse
restaurant Luster hun
kookkunsten beschikbaar te stellen
voor een goed doel. Luster was net
vier maanden open en alweer toe
aan de tweede sluiting. Natuurlijk,
vertelt restauranteigenaar Loek
Rekko, ze hadden er ook voor kunnen
kiezen om afhaalmaaltijden te
gaan koken of maaltijden te bezorgen.
„Tijdens de drukke zomerperiode
hebben mijn team en ik keihard
ons best gedaan om ons concept
neer te zetten zoals we dit voor ogen
hadden. We wilden geen concessies
doen op de kwaliteit en beleving die
we in ons restaurant bieden.”
Hospice
Het balletje ging rollen via zorginstelling
Envida, die vroeg of ze een
laatste avondmaal wilden verzorgen
voor een gezin, waarvan de
moeder in het hospice in de Abtstraat
verbleef. Die middag heeft
bijzonder veel indruk gemaakt op
souschef Jordy Pattiwael, die samen
met chefkok Rob Kraft het
menu verzorgde. „Het was een jonge
vrouw, met kinderen. Eerst hebben
ze samen spelletjes gespeeld en
toen hebben wij in het hospice een
diner verzorgd. De reacties waren
onbeschrijflijk. Het gaf ons veel voldoening.
Dat je met koken mensen
even een fijn gevoel kunt geven.”
Chili
Sindsdien koken de Lusterkoks
elke maandag voor de mensen in het
hospice, dat zes kamers telt. Ze
doen ook verzoekjes, zegt Pattiwael.
„Laatst was er een man die veel
zin had in chili con carne, dan maken
we dat.” Een hospice is een andere
setting dan een restaurant, maar
het geeft de koks wel de gelegenheid
een praatje te maken met de gasten
voor ze weer weg gaan. Pattiwael:
„Confronterend is het wel. Je weet
niet of deze mensen er over een
week nog wel zijn.”
Pattiwael is 27 jaar, Rekko is 24. Ook
de rest van het team is jong. Ze hebben
genoeg energie om het uiterste
uit de sluiting te halen. Zo willen ze
samen met lokale leveranciers vierhonderd
appeltaarten bakken voor
personeel van zorginstellingen. Ook
willen ze voedselpakketten maken
voor de Kerst voor mensen die het
niet zo breed hebben.
Hun restaurant Luster aan het
Vrijthof was net een blauwe
maandag geopend en toen brak
corona uit. Bij de tweede lockdown
besloten de koks voor de mensen
in het hospice te gaan koken.
DOOR MEREL VISSCHER
Inwoners van Maastricht en omstreken
kunnen van vrijdag 11 tot en
met zondag 13 december levensmiddelen
afgeven bij een ‘drive
through’ inzamelpunt voor de Limburgse
Voedselbanken.
Vrijwilligers van The Pepr Company
aan Withuisveld 1 halen de producten
uit de auto, terwijl de bestuurder
in de auto kan blijven zitten.
Dezelfde acties vinden ook in
Midden
en NoordLimburg
plaats.
Meer informatie over openingsuren:
www.inactievoordevoedselbank.nl
De gemeente EijsdenMargraten
waarschuwt haar inwoners voor
twee websites die aanbieden een afspraak
bij de gemeente te maken en
die daar 19,95 euro voor in rekening
brengen
Het gaat om www.afspraakloket.nl
en www.mijnonlineloket.nl. De gemeente
zegt alleen afgenomen producten
in rekening te brengen, en
rekent nooit kosten voor het inplannen
van een afspraak.
Mantelzorgers in Vaals kunnen vanaf
1 januari rechtstreeks bij de gemeente
terecht met vragen over
mantelzorg. Vanaf die datum nemen
medewerkers van WijVaals die
taak over van het Steunpunt Mantelzorg
Zuid. Hierdoor wordt de ondersteuning
van mantelzorgers uit
de gemeente Vaals makkelijker bereikbaar
en staat deze dichter bij de
mantelzorgers, aldus de gemeente.
Jordy Pattiwael, Loek Rekko en Rob Kraft van restaurant Luster in Maastricht. FOTO LUSTER