woensdag 05. 05. 2021 SPORT 7
HEERLEN/VOERENDAAL
Volleybaldroom Roeks wordt waar
IJSSELMUIDEN - Een promotiecampagne en nieuwe technieken moesten ervoor zorgen dat de
aspergeteelt in Nederland fl ink in de lift zou raken. Met succes. Maar toen gooide corona roet in
het eten. Nu kijken we reikhalzend uit naar het witte goud, terwijl restaurants wederom gesloten
blijven en telers weer op zoek moeten naar creatieve oplossingen om de consument te bereiken.
Maaltijdservice Uitgekookt komt
met een oplossing voor beiden.
Het bedrijf gespecialiseerd in
het thuisbezorgen van verse
kant-en-klaarmaaltijden vond
vorig jaar, tijdens de eerste
restaurantsluiting, een manier
om asperges te bereiden in kanten
klaarmaaltijden. “Dit zie je
niet snel op het menu van een
maaltijdservice”, aldus eigenaar
Johan van Marle. “Maar wij
hebben een manier gevonden
waarop de asperges heerlijk van
smaak blijven, ook nadat ze thuis
worden opgewarmd.”
Aspergespecials
Deze aspergemaaltijden
bleken vorig jaar een groot
succes, en ook dit jaar wil
de maaltijdservice iedereen
van deze vondst mee laten
genieten. Daarom biedt het
bedrijf in de maanden april
en mei aspergespecials aan.
“Luxe maaltijden met verse
asperges, die je een dag nadat
de asperges zijn geoogst krijgt
thuisbezorgd voor een speciale
aanbiedingsprijs van €8,50.”
Ruim inkopen
“Maar niet iedereen is een
keukenprins of -prinses”,
aldus van Marle. “Bij ons
staan vers gekookte asperges
met bijvoorbeeld zalm en
Hollandaisesaus op het menu,
en natuurlijk de klassieker
met krieltjes, beenham en
Hollandaise. Wij kopen ruim in
en krijgen de komende periode
doorlopend verse asperges
geleverd. Zodat niemand deze
lekkernij hoeft te missen.”
01
Verse ingrediënten, u krijgt al
uw vitamines binnen zonder
zelf te hoeven koken!
Gemakkelijk telefonisch
of via onze website
bestellen
03
05
Persoonlijke, betrouwbare
bezorger aan huis
(gratis bezorging)
Thuis uit eten
Het is niet de eerste keer dat
Uitgekookt liefhebbers van
een vorkje buiten de deur
tegemoetkomt. Afgelopen kerst
lanceerde het bedrijf samen
met driesterrenchef Jonnie
Boer haar eerste dinerbox
voor thuis. Een groot succes,
waarna er meer volgden. Van
Marle: “Met onze verse kant-en-
VOERENDAAL
Volleyballer Tim Smit
verlengt bij Achel
HEERLEN/BRUNSSUM
Paul Probst aan het
roer bij Lions juniors
Wekelijks keuze uit
02
25 verschillende maaltijden,
wij volgen de seizoenen!
Hoog service niveau door
bezorging binnen tijdvakken van
06
een uur
Eenvoudig te verwarmen
in magnetron of oven
04
klaarmaaltijden voorzien we in
de behoefte van een lekkere en
gezonde avondmaaltijd. Maar
eten heeft ook een sociale
en feestelijke functie, die nu
deels is weggevallen. Daarom
bieden we sinds de coronamaatregelen
dinerboxen, minibu
etten of maaltijdspecials
aan. Om deze periode toch nét
wat leuker te maken.”
Uitgekookt maakt vers
bereide asperges voor
iedereen bereikbaar
UITGEKOOKT.NL Gratis gekoeld
aan huis bezorgd
In 4 minuten
op tafel
Ook lekker &
gezond eten?
Bestel via:
085-0190065
Desly Roeks is altijd op zoek naar
een scheut extra dynamiek. De
Heerlenaar in het dagelijks leven
gymleraar aan het Bernardinuscollege,
heeft ook de intrinsieke motivatie
om zich constant te verbeteren.
Zijn volleyloopbaan weerspiegelt
het. Als tiener werd Roeks niet
genoeg bevonden voor de derde divisie
door de toenmalige VC Voerendaaltrainer.
De diagonaalspeler
deed een stap terug naar VC Furos
Kerkrade (promotieklasse) om
daarna terug in Voerendaal zijn
gram te halen. Met adrenalineman
Roeks als kartrekker promoveerde
VCV van de derde naar de eerste divisie.
Daarna legde de powerhitter ziel en
zaligheid in zijn missie om met VCV
de stap te maken naar de Topklasse.
Door het ontbreken van een sterke
technische man in Voerendaal verdampte
het perspectief op het voorportaal
van de eredivisie. Desly
Roeks vervolgde daarom juni 2019
zijn volleybalweg in het voorportaal
van de Belgische eredivisie. Bij Envol
Mortroux Dalhem (Liga B) werd
Roeks onder trainercoach
Erik
Verstraten (exNoliko
Maaseik,
red.) een meer complete volleyballer:
„Ik haalde defensief ballen van
de vloer, waar ik eerder bij Voerendaal
alleen maar van kon dromen”.
Verstraeten deelde hem mede dat
hij qua niveau in de nabije toekomst
bij een Belgische Eredivisiemiddenmoter
mee kon. Na een jaar zonder
volleybal bij Sparvoc Lanaken
maakt Desly Roeks nu echter de
sprong naar de Nederlandse eredivisie.
„Dat was vanaf kindsbeen
mijn volleybaldroom”, zegt hij. „Na
een goed gesprek met Guido Görtzen
werd Roeks uitgenodigd bij
hoofdsponsor Numidia. „Het verenigingsplan
voor nu en de toekomst
werd me voorgelegd. Ik werd
er echt enthousiast van. Een goede
en gemotiveerde groep met ervaren
spelers en instroom van jonge spelers,
een top staf en een bestuur met
professionele mensen, die het als
hun baan zien om de club draaiende
te houden. Het is nu aan mij om te
laten zien wat ik kan. Limac heeft
met Brent Gabert (exPeelpush)
nog
een andere diagonaal aangetrokken.
We gaan het zien! Ik heb vaker
voor een basisplaats moeten vechten,
dus daar ben ik niet vies van.”
Voor het eerst in 33 jaar krijgt
Limburg met Numidia/VC Limac
uit Linne/Maasbracht komend
seizoen weer een mannenteam in
de volleybaleredivisie. En volleyballer
Desly Roeks (27) uit Heerlen
is erbij. En dat is geen toeval.
DOOR TON REIJNAERTS
Paul Brobst heeft bij het juniorteam
van Arx ICT Parkstad Lions het
roer overgenomen van Holger Reinhardt.
De Duitse oud honk
en softbalinternational
Holger Reinhardt,
die in 2014 met een regionaal/internationaal
aspirantenteam in Heerlen
startte, was zeer succesvol. Nu
de NATOmilitaire/
politieagenttrainer
is overgeplaatst naar Bulgarije
moet voormalig cotrainer
Paul
Probst (50) de lijn doortrekken. De
Amerikaan woont in Landgraaf en
is werkzaam op de AFNORTH International
School, in Brunssum.
Ook speelt hij al jaren in de hoofdmacht
van de Lions.
Twee jaar geleden
trok Desly
Roeks nog
samen met Imre
Harnischmacher
de kar in Voerendaal.
Nu maakt
hij van het derde
niveau in Belgie
de sprong naar
de eredivisie.
ARCHIEFFOTO BAS
QUAEDVLIEG.
Tim Smit heeft zijn contract bij Tectum
Achel met een seizoen verlengd.
De exinternational
verruilde
april 2020 Lindemans Aalst voor
Achel. Ogenschijnlijk een sportieve
stap terug. Maar de Voerendaler zag
dit niet zo, en kreeg gelijk. Met het
door Jan Meertens getrainde Achel
bereikte Smit de halve finale van de
Belgische volleybalbeker en pakte
in de Challenge Final Four een Europees
Ticket, ten koste van onder andere
Aalst. Voor het Europees avontuur
heeft Achel zich fors versterkt.
Topaanwinst is de Fin Peetu Mäkinen,
in de Spaanse Superliga verkozen
tot beste receptiehoekspeler.