woensdag 08. 12. 2021 REGIO 15
VAN NUL TOT NU
DOOR MARTIN VAN DER WEERDEN
Reis naar Amerika was een avontuur
Met een mengeling van bewondering
en jaloezie zag ik mijn dochter
enkele jaren geleden stages voor
haar studie koppelen aan ‘een jaartje
Australië’. Een bevriend echtpaar
bezoekt minimaal een keer per
jaar hun dochter die met haar man
en kinderen in Santiago de Chile
woont. De wereld is echt kleiner geworden.
Ruim een halve eeuw daarvoor was
het slechts voor een enkeling weg
gelegd om per vliegtuig naar bijvoorbeeld
Amerika te reizen. Diegenen
die toen naar ‘het beloofde land’
reisden, gingen per boot met de HollandAmerika
In Dierenbeschermingscentrum
Limburg zitten tientallen honden,
katten, konijnen en vogels die
dolgraag een nieuw baasje willen.
Elke week zet Saskia Thijssen een
dier in het zonnetje. Deze week
zijn dat duifjes Miep, Tortel en
Jippie.
Wij maken uw Kerst dit jaar
Onze zeer
uitgebreide bestellijsten
voor Kerst zijn
verkrijgbaar in onze
zaak. Bestellingen
worden aangenomen t/m
17 december a.s.
bijzonder feestelijk!
Naast ons zeer
uitgebreid assortiment
groente en fruit hebben wij ons
assortiment voor feestdagen
aangevuld met:
- Zoete olijven (zonder pit)
- Groene olijven (zonder pit)
- Zwarte olijven (zonder pit)
- Peppadew
- Gevulde pepers
- Zongedroogde tomaten
- Diverse tapenades
Speciaal voor de
feestdagen:
- Wildstoof
- Konijn in het zuur
- Kippenragout
Kerstbuffet feestelijk opgemaakt
Vanaf 6 personen.
Uit eigen keuken
• Ambachtelijke zelfgemaakte koude schotel.
• Drie verschillende zelfgemaakte salades.
• Gevulde eieren en/of gevulde tomaat
• Warme Limburgse ham met champignonroomsaus,
pepersaus of stroganoffsaus
• Stokbrood met kruidenboter.
• Monegaskische uitjes
per persoon........................................................................................................€ 12.50
Voorbeelden ter aanvulling :
Koud:
• Fruitsalade........................................................................................................... € 1.00 p.p.
• Paté........................................................................................................................ € 1.00 p.p.
• Asperges-hamrolletjes.................................................................................... € 1,00 p.p.
• Meloen met heerlijke rauwe ham .............................................................. € 1.50 p.p.
• Pastasalade met keuze uit pasta tonijn of pasta ham......................... € 2.00 p.p.
• Vleesplaat............................................................................................................. € 4,00 p.p.
• Kaasplaat.............................................................................................................. € 4,00 p.p.
• Visplaat................................................................................................................. € 6,00 p.p.
Warme vleesgerechten:
• Varkenshaas in champignonroomsaus of pepersaus.........................€ 4,75 p.p.
• Zuurvlees van rundvlees / goulash / kippilaf (zelfgemaakt).............€ 2.50 p.p.
• Gehaktballetjes in tomatensaus ................................................................€ 2,00 p.p.
Eventuele andere wensen zijn bespreekbaar
Voorkom teleurstellingen en bestel tijdig t/m 17 december a.s., want VOL=VOL
Piusstraat 14 • 6467 EH Kerkrade
info@renewendygroentefruit.nl • Tel. 045-5424875
www.desterappel-kerkrade.nl
Wendy’s
“Fingerfoods”
Vanaf 6 personen
bestaande uit
diverse koude hapjes :
per persoon.........v.a. € 5.-
Vraag naar de mogelijkheden
Weekaanbiedingen
Deze week lekker makkelijk uit
eigen keuken:
Chili con carne
500 gram € 3.50
Diverse wraps voor in de oven
per stuk € 3.99
Quiches gevuld met
kippenragout en brie
per stuk € 4.99
Tagliatelle met
verse groente en kip
500 gram € 4.99
Geldig t/m 11 december 2021
Lijn. Een aantal
mooie verhalen hierover is te vinden
op www.openmonumentendagenheerlen.
nl.
Na de oorlog volgde het Heerlense
meisje Pieta haar Amerikaanse bevrijder
naar diens vaderland. Ruim
tien jaar later besloot haar vader om
haar te gaan bezoeken in de Verenigde
Staten. De bootreis vanuit
Rotterdam naar New York duurde
‘slechts’ drie weken. Pas toen Pieta
bijna twintig jaar in Amerika woonde,
volgde een tweede bezoek vanuit
de familie in Limburg. Haar broer
Piet ging wel met het vliegtuig. Via
Beek, Schiphol en New York vloog
hij naar Chicago. De toelating van
bezoekers was ook in die tijd streng
geregeld. Piet moest van tevoren
aangeven dat hij een vaste baan had
bij de Limburgse mijnen, dat zijn
verblijf slechts drie weken bedroeg
en dat hij na zijn bezoek weer aan de
slag kon in de mijn.
Na de behouden aankomst volgde
geen berichtje via de mobiele telefoon.
De postbode kwam persoonlijk
met de bromfiets langs om een
telegram af te geven. ‘Alles oké, Piet’,
luidde de hele tekst. Iedere letter
kostte geld en de reis had al genoeg
spaarcentjes opgeslorpt.
In de rubriek Van Nul tot Nu gaat
Martin van der Weerden in op de
veelzijdige historie van deze regio.
Ditmaal over emigreren: tegenwoordig
lijkt een retourtje Amerika
– los van de coronaperikelen – de
normaalste zaak van de wereld.
Zo’n zestig jaar geleden was dat
nog andere koek.
Je kunt hen ook in een grote volière
houden. Sierduifjes zijn niet bang
voor mensen en goed tam te maken.
Ze eten speciaal sierduivenvoer en
door hen dit uit de hand te laten
eten, maak je ze redelijk eenvoudig
tam.”
Heb je nog tips over duiven?
„Duiven zijn de dieren waarover
onze dierenambulance de allermeeste
meldingen krijgt. Er zijn veel
duiven in Nederland waardoor de
kans ook het grootst is dat ze, op welke
manier dan ook, in de problemen
komen. Tref je een duif in de knel
aan? Probeer dan te voorkomen dat
de duif wegvliegt en zichzelf verder
in de problemen brengt. Dat kan
door bijvoorbeeld een mand, krat of
doos over de vogel te plaatsen. Neem
daarna contact op met dierenambulance
voor overleg en advies.”
DIER VAN DE WEEK
Wie zijn Miep, Tortel en Jippie en
waarom zitten ze in het asiel?
„Deze sierduiven zijn op straat gevonden.
Er is geen eigenaar voor
hen gekomen en daarom willen ze
graag verhuizen naar een nieuwe
baas. Het gezelschap van meerdere
soortgenootjes weten ze ongetwijfeld
te waarderen.”
Wat heb je nodig om sierduiven te
houden?
„Als je een sierduif los wil laten vliegen,
is een duiventil in de tuin nodig.
Gaat jouw hart sneller kloppen van dit dier? Neem contact op met
Dierenbeschermingcentrum Limburg via limburg@dierenbescherming.nl
Met de T.S.S. Rotterdam van de Holland America Line duurde de oversteek
naar Amerika drie weken. FOTO ARCHIEF MARTIN VAN DER WEERDEN