Woensdag 24. 05. 2023 3
Oetgesjtreke
Column
Elsloo
Ruiken aan tennissport
met Zomer Challenge
€ €
€ €
€
€ € € €
€
€ €
€ €
€
€ € € €
€
Grevenbicht
Processie door ‘Swoan
Verseerde Straote’
€ €
€ €
€
€ € € €
€
€ €
€ €
€
€ € € €
€
€
€
€
€
€ €
€
Bezorg jezelf een volle
BANKREKENING
€ €
€
€ €
€
€
€
€
€ €
€
€ €
€
€ €
€
€
€
€
€ €
€
€ €
€
€ €
€
€
€
€
€ €
€
€ €
€
€ €
€
€
€
€
€ €
€
€ €
€
€ €
€
€
€
€
€ €
€
€ €
€
€ €
€
€
€
€
€ €
€
€ €
€
€ €
€
€
€
€
€ €
€
€ €
€
€ €
€
€
€
€
€ €
€
€ €
€
€
€
€ €
€
€ € €
€ €
€
€
€
€
€
€
€
€ € € €
€
€ € €
€
€
€
€ €
€
€
€
€ €
€
€
€Meld je aan op
bezorgdekrant.nl
Start direct als
krantenbezorger en ontvang € 1000,-
startbonus!*
* informeer naar de voorwaarden
Paul Heffels
Nooit meer Einekoeze oet. Na de
laatste competitiewedstrijd van
afgelopen zondag is het over in
Einighausen en kan men op zoek
naar een nieuwe bestemming voor
de velden waar menig robbertje
werd uitgevochten.
Weer een derby minder in de
Westelijke Mijnstreek, waar de een
na de andere (voetbal-)vereniging
moeite heeft het hoofd boven
water te houden. We hebben al
verschillende fusies meegemaakt
waardoor voormalige gezworen
vijanden transformeerden tot
nieuwe fusieclubs onder gecombineerde
oude of onder nieuwe
clubkleuren. Het leidde niet altijd
direct tot grotere, krachtigere
verenigingen, laat staan dat het
direct gepaard ging met een nieuw
thuisgevoel en een sterke binding
met het achterland. Maar wat blijft
over, als je door teruglopende
ledenaantallen en afnemende
gemeentesubsidies steeds meer
moeite hebt de touwtjes (schoenveters)
aan elkaar te knopen? En
dat precies in een tijd dat het
vinden van vrijwilligers, die hun
vrije tijd aan ‘hun clubje’ willen
besteden, een steeds helser karwei
wordt en mensen door corona tot
de conclusie kwamen dat solistische
hobby’s net iets gemakkelijker
te organiseren zijn dan een
activiteit in clubverband. Je kunt
als overheid wel willen en hopen
dat mensen elkaar helpen en klaar
staan voor elkaar, maar daarmee
is het nog geen zekerheidje.
Ik ben wel benieuwd wat de
toekomst in dat opzicht brengt. In
september schreef ik al eens over
de worsteling die mijn eigen
dorpsvoetbalclubje doormaakte.
Volgen de leden, vrijwilligers en
supporters een wegtrekkende
karavaan naar een aangrenzend
dorp?
Natuurlijk is er met een veelheid
aan verenigingen in een gemeente
heel wat geld gemoeid en misschien
is een tiental voetbalclubs
op een relatief klein gebied wat
overdone en niet te betalen, maar
dan wordt er toch gemakkelijk
voorbij gegaan aan de niet in geld
uit te drukken gemeenschapszin,
waarvan het verenigingsleven toch
vaak het uithangbord is.
Uiteraard geldt dat niet alleen
voor voetbalclubs maar kampen
andere lokale verenigingen met
vergelijkbare problemen. Steeds
vaker wordt er een beroep gedaan
op burenhulp, vrijwilligerstaken,
het zelf oplossen van zaken in je
buurt, je dorp of je wijk. Ga er
maar aan staan als in diezelfde
buurt, wijk of dorp wegvalt wat de
inwoners bindt en er weinig
ruimte gecreëerd wordt voor
gezamenlijkheid.
Word wakker, bestuurders met de
mond vol over leefbaarheid in de
kernen: want als oet niet staat voor
‘uit’ maar voor afgelopen, is het
echt over en uit.
REAGEREN?
redactiesittard@delimburger.nl
Over en uit
Tennisclub LTV Elsloo biedt geïnteresseerden
gelegenheid kennis te
maken met de tennissport, via de
Zomer Challenge.
Dat is „een compact lidmaatschap,
voor jong en oud, waarbij je drie
maanden vrij kunt tennissen wanneer
het jou uitkomt”, meldt de club.
Er zijn drie lessen inbegrepen en
aan het eind van het seizoen kan
worden meegedaan aan een toernooi.
De kosten: 45 euro.
Meer informatie en inschrijving via:
secretariaat@ltve.nl.
De pinksterprocessie maakt op 29
mei weer een ronde door de Swoan
Verseerde Beegse Straote.
Inwoners hangen geelwitte vlaggen
op en versieren de huizen. Kinderen
in gewaden dragen spijkers, vis,
brood en andere attributen. Koren
zingen en communiecantjes showen
hun kleren. Omlijst door muziek
van harmonieën en schutterijen.
Na de processie is er een samenzijn
in de kerk en zal het lied Sterren
der Zee klinken. De Broederschap
lost drie kamerschoten bij elke kapel
waar de pastoor zijn gebed doet.
REGIO
V.l.n.r. Louis Kentjens, Peter Schoenmakers, Maurice Granetia en Robin Nieling van team ‘Sjmaak en
Deertown Barbecue’. Foto LIWI Foto
Geleen/Herten
Weer barbecuekampioen,
dat kan geen toeval zijn
Natuurlijk moest Louis Kentjens
(40) zijn eer verdedigen. „Dat is niet
verplicht, maar dat vond ik zelf wel.
Als je weer wint is het nóg sjieker. Je
hebt een deel van je concurrentie
vorig jaar al gezien, je weet een beetje
wat er van je verwacht wordt. De
lat lag nog hoger.” Waar hij het op gewonnen
heeft? „Ik vermoed op originaliteit,
presentatie en smaak.”
Kritisch
Het is niet zomaar even wat hamburgers
of spareribs op een houtgestookte
of keramische barbecue
gooien. De wedstrijd om het Limburgs
Barbecue Kampioenschap is
een serieuze zaak met een deskundige
jury die kritisch proeft wat de
teams en teamcaptains hen voorzetten.
Er zijn vier categorieën:
vlees, vis, vegetarisch en chefs
choice. Daarmee moet ieder aan de
slag, met een verplicht hoofdingrediënt.
Een week vooraf worden die
bekendgemaakt en ter plekke uitgedeeld.
Dit jaar waren dat buikspek,
garnalen en bloemkool. „Met mijn
team verzon ik gerechten op papier,
op basis van onze barbecue- en keukenervaring.
Oefenen? Geen tijd
voor. Wel een plan van aanpak bedenken.
Daar voer je het dan voor
het eerst uit. Dat is best spannend,
ja.”
Bepalend
Kentjens werkt met een team (Peter
Schoenmakers van restaurant
Sjmaak in Geleen, Maurice Granetia
en Robin Nieling), maar als captain
is hij bepalend. Bij de bloemkool
sneden ze de roosjes weg van
het bloemkoolhart, kruidden het
hart met een sesampasta, gaarden
het. De roosjes, op verschillende
manieren klaargemaakt, staken ze
terug tot een kleurrijk geheel. Bij de
vierde
categorie kiest de chef zelf
een hoofdingrediënt en stelt zo zijn
of haar signature dish samen. „Een
kroon van lamsrack met diverse
soorten groenten was dat.”
Korte lijnen
Kentjens werkt sinds zijn veertiende
in de horeca, is keukenmanager
bij Burgers Enzo in Roermond en
heeft een eigen barbecue-cateringbedrijfje.
Hij werkt met „goed vlees
uit de Meinweg: runderen die natuurlijk
leven en onbespoten grassen
eten, kalveren bij de koe. Korte
lijnen met boer en slager. Dat proef
je.”
Barbecueën is ‘een nogal uit de hand
gelopen hobby’. Alleen dapperen
nodigen hem nog uit voor een barbecue.
Als hij kookt, wordt er wat
verwacht. „Bij familiefeesten of met
de nieuwjaarsbarbecue komen er
zo’n veertig man. Voor twee man
barbecueën vind ik niet leuk.”
Een deskundige jury bepaalt bij het
LK per categorie een winnaar. De
overall-winnaar wordt Barbecue
Kampioen van Limburg. Nog een tip
van de meester? „Geduld! Je bent zo
twee dagen bezig inclusief inkoop
en marinades maken. En kwaliteit is
altijd vers.” Volgend jaar mag de
Hertenaar zich nog eens bewijzen.
Als hij voor de derde titel gaat.
Op de Markt in Geleen streden
barbecueërs op Hemelvaartsdag
tijdens Smokey South om de titel
Limburgse Barbecue Kampioen. De
tweede editie won Louis Kentjens
uit Herten die vorig jaar ook al won.
Dat kan geen toeval zijn.
Door Natascha Corbeek
Regio
Obbicht als absoluut middelpunt
van de (blaas)muzieksector
Op donderdag 1 juni is vanaf 20.00
uur het professionele militaire orkest
Fanfare Bereden Wapens onder
leiding van de Limburgse dirigent
Jos Zegers te gast. Het orkest
werkt samen met slagwerksolist en
Obbichtenaar Etienne Houben. Tevens
treedt laatstgenoemde samen
met militair muzikant Rick Maassen
uit Grevenbicht op.
Op vrijdag 2 juni is het vanaf 20.00
uur de beurt aan de slagwerkensembles
tijdens een gecombineerd
dubbelconcert, door regerend wereldkampioen
Cadenza Twello samen
met vicewereldkampioen en
‘Most Innovative’ slagwerkensemble
Concordia Obbicht.
Het Maasgouwtoernooi is voor veel
blaasorkesten en slagwerkensembles
in de regio één van de hoogtepunten
van het jaar. Op zaterdag 3
en zondag 4 juni is de Willibrorduskerk
het toneel voor dit toernooi,
waarbij regionale muziekverenigingen
hun muzikale kwaliteiten laten
beoordelen door de jury. De deelnemende
verenigingen komen allemaal
uit de Westelijke Mijnstreek
en willen graag aan het publiek het
resultaat van maanden van voorbereiding
laten zien en horen.
Informatie over het programma en ticketverkoop:
www.concordiaobbicht.nl.
Obbicht is in het eerste weekend
van juni hét absolute middelpunt
van de (blaas)muzieksector met
diverse concerten in de Willibrorduskerk
en het Maasgouwtoernooi.